Bentes kokebok

november 25, 2007

Pølsegrateng

Arkivert under: Middag — bentesroterom @ 1:00 am

Dette er godt!

Start med å koke opp ca 1/4 pakke makaroni. Mens den koker, lager du hvit saus. Enten fra bunnen av, eller med pose. Sausen skal være tykk, så de 7 dl som står på posen reduseres til 5.

Kutt opp 3 middagspølser og litt purreløk. Skill 4 egg, og stivpisk hvitene. Smør ei stor ildfast form.

Så: Tøm sausen i en stor bolle. Rør inn eggeplommene. Rør inn makaronien, pølsebitene og purren, pluss en liten boks mais. Vend inn de stivpiskede eggehvitene. Strø over griljermel, raspet ost og litt pizzakrydder. Inn i ovnen på 200 grader 45 minutter.

5 Kommentarer »

  1. Nam, nam denne skal prøves;)
    Tror nesten jeg må ordna meg en blogg jeg også, vis jeg plutselig får tid en dag!

    Comment av Rødhette/Siv — november 28, 2007 @ 12:26 pm | Svar

  2. Denne hørtes god ut! Og jeg skal jammen prøve den med fisk også. *nikke*

    Comment av Heklejenta — februar 12, 2008 @ 9:31 pm | Svar

  3. Denne skal vi lage til middag i morgen =) nam nam…… =)

    Comment av Kristin — februar 19, 2008 @ 2:45 pm | Svar

  4. Åh, blir bare sulten av å se bilde og lese oppskriften! Det blir ihvertfall pølsegrateng til middag i dag :-)

    Comment av Elin — april 11, 2008 @ 11:32 am | Svar

  5. Takk for en kjempeide til middagsmeny.
    Jeg bare plukker oppskrifter fra lista di.
    Ingebjørg

    Comment av inglan — mai 3, 2008 @ 8:59 pm | Svar


RSS feed for kommentarer på dette innlegget. TrackBack URI

Kommentér

Blogg på WordPress.com.